- разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, -приготовление и оформление блюд, -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, -оценка наличия зап
от 1 года Обязанности: • Уметь пользоваться любым оборудованием кухни. Холодный, горячий цех; • Производить заготовки продуктов; готовить основную продукцию по
- разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, -приготовление и оформление блюд, -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, -оценка наличия зап